根舒美食厨房:下一代!
糯米$ 2.80

当我第一次写亚博体育网页根舒(坤叔叔)早在2009年,它确实引起了不小的轰动跻身互联网美食家。亚博官网根舒曾是香港的主厨多年,他退休嘴餐厅的行政总厨前的最后一次进站。亚博www.yabo11.com不过,他很快就闷在家里停留,并决定来退休了在大巴窑4咯开了自己的小贩摊档。亚博娱乐官网

“创术”是在初期,不知何故卡名称杜撰了他的名字我。这是“简索”(根叔 - 叔坤)的国语版,应该理所当然地被称为“坤叔的美食厨房”。我的一些朋友告诉我说,他们最初以为是指“一般书”,左宗棠他们的新加坡版酸甜鸡菜在美国著名。

一晃18年代舒现在很之中谁在小贩中心的价格寻找高质量的香港小碟美食家一个家喻户晓的名字!亚博娱乐官网亚博官网他的点心非常受欢迎,售价约$ 3 +每筐。当然,原料的质量已经为了在这个价格卖给他们缩手,但他们还是很不错的,他们是相当大,不小的,微小的,你经常在咖啡厅点心摊位看看!

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一个side from the usual dim sum dishes he also does special dishes like this chee cheong fun with meat sauce on weekends and well as glutinous rice, congee, yam cake, steamed rice etc. It’s quite amazing how many dishes he manages to churn out from his tiny little hawker stall!

西套件和Pamela

好消息是,他的儿子和女儿现在正在运行失速全职,所以舒代的遗产将继续下去,至少另一个世代!西Kit和帕梅拉告诉我,根叔是超级老学校,仍然坚持使用宕CING(戥秤 - 传统秤台)测量的成分!他们做了最初购买的数字称重,但根舒看到了,他立刻把它扔到垃圾桶里去!

米饭$ 4.30

结论

这不是每天,你能享受香港的主厨准备的食物!亚博官网根舒的使命,使香港美食提供给国人以低廉的价格是个好消息来的香港美食天下有情人!

代舒美施佳

地址:
74咯4大巴窑,#01-03座74,新加坡310074
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营业时间:
5:30 AM至1:00 PM

关闭:
星期一,星期二

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