大公粥:下一代粥

粥

我认为所有关于保护我们的小贩文化的讨论肯定对亚博体育网页决定进入小贩行业的新加坡年轻人产生了影响。亚博娱乐官网

最近,我遇到许多决定放弃工作投身小贩行业的年轻小贩。亚博娱乐官网大流行可能也在其中发挥了作用,因为一些失去日常工作的人被迫寻找另一种谋生方式。那些自然被食物吸引的人通常进入这个行业,小贩贸易是最低的进入壁垒。亚博官网亚博娱乐官网

夫妇
李燕和陈嘉

我们今天的夫妇,实际上不属于这一类,但大流行肯定是他们决定成为粥贩的原因之一。亚博娱乐官网两人都是在美国烹饪学院(Culinary Institute of America)学习期间认识的。李燕的梦想是成为一名糕点师,而陈佳则计划去纽约积累工作经验。当Covid - 19袭来时,他们都放弃了自己的计划,决定开一个粥摊!

肉球

那么,专业培训对食品质量有影响吗?亚博官网毕竟,昨天那些传奇式的小贩们根本不需要学习任何食品亚博娱乐官网科学,就能做出他们令人惊叹的菜肴。亚博官网

嗯,如果有什么不同的话,那就是正规的培训让年轻的小贩们有信心在不需要导师的情况下开办一个小摊。亚博娱乐官网他们还能打破常规,使用最新的设备以更高效、更一致的方式再现传统风味。也许,这道菜缺少的是味道上的细微差别。只有当你没有人教你时,你才能通过经验发展。

你挑

我们今天的年轻小贩在亚博娱乐官网吃粥方面已经取得了很大的进步。粥的质地和味道都很好。它是丰盛的,有一个很好的深度的味道。不过,他们的猪肉丸子和腌猪肉还可以改进。但是,他们的优点是乐于接受反馈,他们会继续努力完善自己的菜肴。再给他们一点时间,他们最终会成为粥大师。4/5

摊位

结论
看到年轻的中央情报局毕业生吃传统食物真是太好了!亚博官网这确实是一个好趋势。如果你正在东方寻找一碗丰盛的海南式粥,那么一定要试试这些年轻的小贩!亚博娱乐官网

公爵粥

地址:
新加坡贝德水库路704号邮编470704
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开放时间:
上午:早上7:30到下午2:30
晚餐:下午5:00至7:30

关闭:
外胎
联系人:
+ 6587667068

8 Bedok
yabo88更新

你是说segue,不是赛格威。:)

  • 他们的粥真的很好吃,味道很浓,另外一个优点是他们的面团也很好吃

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