Citi Gourmet pleasure F亚博官网ood Trail: In Pursuit of pork pleasure
弗雷达
咸猪手,扁豆焖牛肉和炸肉排:从上顺时针

由于我们仍然不能出国旅游呢,让我们做退而求其次,把你在世界各地寻找猪的快乐花旗美食的快乐,这只是一种花哨的说法,表示我们正在寻找世界各地最好的猪肉菜肴!

对于我们的第一站,我们前往德国为他们著名的脆皮猪肘!

弗里达德国餐厅亚博www.yabo11.com

位于Capitol Arcade@Capitol Kempinski,这个地方是以凯宾斯基酒店品牌创始人的女儿命名的。这家休闲的德国餐厅供应现成的德国啤酒,以及经典的德国菜肴,如酥脆的猪蹄,先用红烧使肉叉变嫩,然后在烤箱中烘烤使皮变脆。秘诀是在烘焙周期结束时加入德国啤酒,使皮肤呈现金色,并添加额外的鲜味!这亚博www.yabo11.com位厨师来自德国南部,这增加了菜肴的真实性。除了猪肉指关节,他还做了正宗的小牛肉排、小扁豆炖肉和牛肉肉酱,这应该会引起任何去过“达斯·瓦特兰”的人的美好回忆!

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弗里达

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街机@国会大厦凯宾斯基,
斯坦福德道13号,新加坡178906

品味天堂
顺时针从顶部:炖肋排用料酒无锡风格,炖凤爪鲍汁,鱼肚传统鸡汤日本石锅服务,烤大虾米线黑,白胡椒和烧烤组合(3个品种),入口品味天堂乌节ION

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我们从德国向东前往中国,那里有一万种猪肉食谱。Taste Paradise是Paradise集团旗下的旗舰粤菜餐厅,我们对提供的菜肴的质量印象深刻。虽然特色猪肉是无锡风格的米林炖排骨,但我觉得真正引人注目的还是烧烤组合中的烤亚博www.yabo11.com猪肚。它经过了完美的烘烤,使得皮非常酥脆,肉也很嫩。

另一个亮点是传统的鸡汤加鱼肚,用日本石锅烹制。浓汤中富含令人咂嘴的胶原蛋白,这使它成为终极的舒适食品!鲍鱼汁炖鸡爪也是我喜欢的另一道富含胶原蛋白的菜。令我们大吃一惊的是,厨师告诉我们没有牺牲鲍鱼来制作酱汁!一个真正的厨师的技能陈涌森,谁是从香港欢呼。亚博官网

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#04-07乌节弯新加坡ION Orchard 238801

Ushio 2
顺时针方向顶:布塔炭烧盖饭,烤骨短伞,海鲜扁面包&鉴于滨海湾从餐厅和酒吧。亚博www.yabo11.com亚博官网

USHIO Sumiyaki清酒酒吧

我们的猪快乐线索的下一站是一个熟悉的新加坡标志性建筑,我相信很多当地人会承认,但也许不知道名字或地方的历史。它是目前已知的华联大厦它始建于1973年,观测塔变化胡同空中广场。回转塔现在拥有一间餐厅,并在第8层是USHIO炭烧清酒吧是为那些寻亚博www.yabo11.com找一个美丽景色的餐厅,一个隐藏的宝石。

我们吃了Buta Sumiyaki Donburi就是在takikomi gohan上涂上长野猪肉的照烧。这可能是一道简单的菜,在炭炉上烤猪圈,但当你有优质猪肉时,为了真正品尝到肉的自然味道,实际上最好保持简单。长野猪肉实际上并不是来自日本长野,而是加拿大魁北克的一个品牌,是为了满足日本的要求而培育的。猪肉鲜美多汁木炭的烟熏味为这道菜增添了乡村风味。我们还发现西葫芦花天妇罗非常有趣。它的馅料是蟹肉,外面裹着松脆的天妇罗壳,就像在滨海湾(Marina Bay)看日落时,配上一杯清酒一样。

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USHIO炭烧和清酒吧

60哥烈码头,华联大厦8楼,新加坡049322

Anouska的酒吧

阿努斯卡
从顶部顺时针方向:无锡排骨、炒锅烧草牛里脊、鳄梨泥狮子鬃蘑菇

我们的最后一站是达克斯顿保护区,Autograph Collection,我们参观了一家以酒店设计师Anouska Hempel命名的酒吧。这位杰出的女士最初以“邦女郎”的身份进入聚光灯下,是在1969年詹姆斯·邦德的电影《女王陛下的秘密服务》中出演的,詹姆斯·邦德由乔治·拉赞比饰演。酒吧有一种古老世界的魅力,巨大的金色扇子,黑色、金色和黄色的强烈色亚博体育网页调,内饰热情好客。

这是由黄亚博官网火锅餐厅提供的食物是非常好的。亚博www.yabo11.com提供的食亚博官网物很明显中国但现代色彩。我们喜欢厨师版的“无锡”排骨这是秋天现成的骨招标和覆盖着孜然和四川花椒香料突出甜蜜,辛辣调料。狮子的鳄梨酱鬃毛蘑菇出人意料美味的东西我觉得,如果我吃素曾经去我会吃。炒锅煎草饲牛柳是简单的,但完全执行。Anouska的是臀部的地方放松与工艺鸡尾酒,并在同一时间享受从黄河火锅店愉快的菜肴!亚博www.yabo11.com

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Anouska的

Anouska的酒吧

新加坡杜克斯顿保护区杜克斯顿路83号,邮编:089540

结论:

由于新冠病毒-19的情况使我们无法离开新加坡,下一个最好的办法是发现我们的小红点中隐藏的宝石。希望您喜欢我们的美食之旅,在花旗美食之旅中寻找猪的乐趣。亚博官网

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